專家專題講座
本所特別安排有專業實務課程如「科技法律實務」、「智慧財產權法實務」、「訴狀撰寫實務」、「契約寫作實務」等。這些實務性課程皆利用教學卓越計畫之資源，聘請業界專家參與講授，實用性相當高，也非常受學生歡迎。目前「訴狀撰寫實務」、「契約寫作實務」已規劃為常態性開設之科目，每學期邀聘4-5位執業律師到校授課，將其實務能力傳授給本所學生。
而本所也持續辦理密集而豐富並具深度的演講，主題包括娛樂文創法、智慧財產權法、勞工法、法律專業英文等，以下將先就個別的講座辦理以列表方式呈現：
（一）、99學年度下學期
99學年度本所教師因執行教育部計畫，共邀集11位業界知名專家到所演講：
99學年度下學期之業界專家專業講座
媒體人的社會責任
鍾年晃 大話新聞政治評論人 100 3/16
線上遊戲內容之色情暴力自律
傅鏡暉 前遊戲橘子數位科技台北研發長 100 3/23
影視音樂利用的法律問題
賴文智 益思科技法律事務所主持律師 100 4/27
廣告製作之創意與倫理
周筱俐 偉太廣告董事長 100 5/4
電視節目之創作倫理
劉容襄 電視編劇、曾獲金鐘獎提名 100 5/9
電影製作之智財管理
詹婷怡 電影「父後七日」共同製作人/律師 100 5/18
電影智財授權實務
王偉霖 潁學法律事務所律師 100 5/20
新聞置入與新聞倫理
何文堯 民視主播 100 5/27
NCC與影視節目尺度管制
何吉森 NCC傳播內容處處長 100 6/1
影視編導演創意之智慧財產
劉亮佐（阿斗） 編導演全能文創工作者 100 6/8
藝人經紀合約與電視台法務
胡廷澤 中天電視台法務 100 6/10
（二）、100學年度上學期：
100上本所持續舉辦 10 場專題講座：共計4場與智慧財產權相關、6場與法律英文相關、2場與勞工法議題相關，另一場則較為特別，極為不易地邀請到法律經濟學大師熊秉元教授蒞臨介紹何謂法律經濟學。
100學年度之講座：4 場智慧財產權法
高科技產業專利侵權實務
張家祥
雅倉國際商務顧問公司主持顧問 2011/10/15
著作權授權實務
王偉霖
龐波國際法律事務所資深律師 2011/10/25
商務實務案例分享
許惠峰
龐波國際法律事務所主持律師 2011/11/4
專利與商標檢索分析
李建興
照華國際專利商標法律聯合事務所台南所專利部主任 2011/11/29
100學年度之講座：6場專業法律英文
英文契約寫作
張啟祥
益思科技法律事務所高雄所所長/律師 2011/10/28
英文契約口語實務
許惠峰
龐波國際法律事務所主持律師 2011/11/4
法學英文教學的理論與實踐–高雄第一科技大學科技法律研究所經驗談
周天
高雄第一科技大學個人資料保護中心主任 2011/11/8
不走理所當然的：從英文到法律的學習經驗分享
鄭莞鈴
南台科技大學財經法律研究所助理教授 2011/11/8
從研讀美國Yvonne Enrile v. Sheng Hsiang Jen 案淺談法學英文的學習方法
林利芝
東吳大學法律系助理教授 2011/11/8
法學英文的教與學
吳嘉生
台北大學法律系教授/學務長 2011/11/8
100學年度之講座：2場勞工法
外籍勞工工作權益與保障
曾坤煌
台南紡織股份有限公司業務協理 2011/10/28
建築工地勞工安全與維護
郭俊成
太子建設開發股份有限公司管理部經理 2011/11/18
100學年度之講座：1 場法律經濟學
法律經濟學
熊秉元
台灣大學經濟系教授 2011/12/5
另本所每年6月均與台南律師公會及法律扶助基金會台南分會合作辦理「企業法律名家講座」，99年6月邀請：
99年6月辦理之大型講座「企業法律名家講座」
競業禁止與勞雇爭訟實務
王偉霖
國立政治大學智慧財產權研究所助理教授
給個說法-中國大陸投資法律環境之檢視
王文杰
國立政治大學法律系教授
企業合約之審閱及撰擬
賴文智
益思科技法律事務所所長
電腦犯罪及司法實務
葉奇鑫
中華龍網總經理
100年6月再次與法律扶助基金會台南分會以及台南律師公會合作，邀請五位民法學者權威齊聚一堂，舉辦「民事法律名家講座」，其詳細內容如下表：
100年6月辦理之大型講座「民事法律名家講座」
契約自由原則與公平交易法之界限
王偉霖
國立政治大學智慧財產權研究所助理教授
新用益物權之詮釋與評析
陳榮隆
輔仁大學法學院院長
法律規定房屋租賃所發生之問題
吳啟賓
前最高法院院長
區分所有建物的法律問題
溫豐文
東海大學法學院院長
中國合同法之實務與適用-以台商為當事人之立場與視野
王文杰
國立政治大學法律系教授
而每年12月，本所亦固定舉辦學術研討會，99年12月邀請前司法院院長賴英照擔任主題演講，計有9篇論文發表；
99年12月辦理之「2010企業與財經法律學術研討會」
專題演講 問世間法是何物？
司法院 賴英照前院長
主持人：許育典 成功大學法律系特聘教授兼系主任
題目（一）：由國光石化爭議案談公司治理中之企業社會責任
報告人：蘇怡慈 中興大學法律系助理教授
與談人：許忠信 成功大學法律系教授
題目（二）：由美國最高法院Bilski v. Kappos案探討商業方法專利之專利適格性
報告人：陳龍昇 中正大學法律系助理教授
與談人：王勁力 國立高雄第一科大科法所助理教授
題目（三）：後哥本哈根碳權排放交易市場之發展
報告人：蘇義淵 中興大學法律系助理教授
與談人：蔡岳勳 雲林科技大學科技法律研究所助理教授
主持人：姚志明 高雄大學法律系教授、前高雄大學法學院院長
題目（一）：美國聯邦證券交易所關於「證券交易所」自律規範之研究
報告人：易建明 南台科技大學財經法律研究所副教授
與談人：陳俊仁 成功大學法律系副教授
題目（二）：日本主管機關對於「證券交易所」監督規範之變遷：1878年至2010年
報告人：易建明 南台科技大學財經法律研究所副教授
與談人：邵慶平 中正大學法律系教授
題目（三）：台灣文化創意產業發展法制化問題之探討
報告人：郭俊麟 南台科技大學財經法律研究所助理教授
與談人：廖欽福 國立高雄第一科大科法所助理教授
主持人：吳淑莉 高雄第一科技大學科技法律研究所所長
題目（一）：智慧財產權的一般理論及其與民法之關係
報告人：王偉霖 政治大學智慧財產權研究所助理教授
與談人：葉德輝 逢甲大學財經法律研究所副教授
題目（二）：電視節目版式（format）法律保護之研究
報告人：張瑞星 南台科技大學財經法律研究所助理教授
與談人：吳嘉生 台北大學法律系教授
題目（三）：論著作權「合理使用」之經濟分析
報告人：許惠峰 文化大學法律系副教授
與談人：陳俊仁 成功大學法律系副教授
而100年12月則邀請前司法院院長翁岳生擔任主題演講，亦有9篇文章發表：
100年12月辦理之「2011企業與財經法律學術研討會」
專題演講：「臺灣的法治建設」
司法院前院長 翁岳生教授
主持人：黃俊杰 中正大學財經法律系特聘教授/財經法律研究中心主任/法學院公法研究中心主任
題目（一）：論營業秘密案件之定暫時狀態假處份
報告人：王偉霖 逢甲大學財經法律研究所助理教授
與談人：宋皇志 國際通商法律事務所律師
題目（二）：從個人資料保護法看病患資訊自主權與隱私權之保護
報告人：陳鋕雄 交通大學科技法律研究所助理教授
劉庭妤 交通大學科技法律研究所博士生
與談人：廖欽福 高雄第一科技大學科技法律研究所助理教授
題目（三）：數位環境下個人資料保護法制之因應與最新發展
報告人：郭戎晉 資策會科技法律研究所應用研究組組長/台北大學法律系博士生
與談人：周 天 高雄第一科技大學科技法律研究所副教授/個人資料保護中心主任
主持人：紀振清 高雄大學財經法律學系主任
題目（一）：論忠實義務下之監控義務
報告人：蘇怡慈 中興大學法律系助理教授
與談人：陳俊仁 成功大學法律系副教授
題目（二）：論企業財經犯罪之偵查與審判-以內線交易犯罪為中心
報告人：王勁力 高雄第一科技大學科技法律研究所助理教授
與談人：許惠峰 文化大學法律系副教授
題目（三）：禁止性傾向就業歧視法制規範之探討
報告人：郭俊麟 南台科技大學財經法律研究所助理教授
與談人：陳秀峯 長榮大學國際企業學系副教授/台南地方法院家暴事件服務處主任
主持人：許育典 成功大學法律系特聘教授兼系主任
題目（一）：The Standard for Invalidating Patents After Microsoft v. i4i
報告人：鄭莞鈴 南台科技大學財經法律研究所助理教授
與談人：陳秉訓 國立台北科技大學智慧財產權研究所助理教授
題目（二）：初探我國溫室氣體減量法草案
報告人：蔡岳勳 雲林科技大學科技法律研究所助理教授
與談人：蘇義淵 中興大學法律系助理教授
題目（三）：歐盟之變遷與變革─迎接里斯本條約之來臨
報告人：王服清 雲林科技大學科技法律研究所副教授
與談人：許耀明 政治大學法律系副教授
可見每年本所除正規專業法學課程外，有甚多專題式專家講座及演講、研討會供本所學生吸收最新法學新知，融入系所課程規劃之精髓。